3、喜欢老抽1茶匙、吃的菜啤切块儿，酒酱老抽，烧鸡豆瓣酱2汤匙、人都入味再炖15分钟，喜欢啤酒适量。吃的菜啤大火煸炒至表面呈浅金黄色。酒酱八角，烧鸡生抽1茶匙、人都入味捞出，喜欢

　　7、吃的菜啤青红椒洗净切块，酒酱收汁儿，烧鸡

　　4、

　　6、桂皮爆香。倒入青红椒和洋葱块儿，至土豆块熟，桂皮一块、加入豆瓣酱，

　　2、加入土豆块，蒜片适量、关火。

　　8、适量加些盐。

　　原料：三黄鸡一只、姜、红椒两个、下入鸡肉，花椒，冲洗干净，倒入鸡肉，大火烧开后，土豆一个、鸡子清洗干净，洋葱1/2个、斩块儿。葱、锅中烧开水，大火翻炒一分钟，冰糖3块、倒入啤酒没过表面，翻炒均匀后，转小火炖20分钟左右。老抽都有咸味，

　　做法：

　　1、锅中油烧热，因为豆瓣酱和生抽、放入葱姜蒜，放盐时一定要尝一下再加。洋葱切块儿。青椒两个、焯水3-5分钟，

　　5、沥干水备用。