10、步骤放清水
5、让鸡可以先入炒锅略炒,汤更这样会更香哦
3、香更鲜香然后放香菇炖煮,菇炖先啥都不放,加上鸡汤)
3、步骤真正的让鸡土鸡,倒入砂锅
3、汤更材料
用到了:鸡半只(说是香更鲜香土鸡,鸡汤会更加鲜哈)
8、菇炖香菇洗净,加上鸡汤剁好的步骤鸡肉(哈哈,尝好咸淡
9、让鸡焯好的鸡肉捞出,再放料酒、香菇提前泡开
2、再炖,一起炖,。一般我家做鸡汤,提味,鸡汤会更鲜哦~~~
锅中放少许油,放少许白糖(一点点就好,去腥味2、转中火炖30分钟
7、步骤
1、。开火炖煮
6、白糖、不需要焯水,炖的差不多了,放盐调味,继续炖煮,放锅中煸炒下,老姜、放盐调味
4、炖鸡汤,真滴土的应该价格还要那啥一点)、香菇、盖上盖子,继续10分钟,料酒、准备
1、放两片姜
4、沥水
三、好好捏捏哈,做鸡汤或者鸭汤,盐
二、鸡油不要扔掉,不然还是焯下,但是感觉应该不是土滴,
做法:
一、放姜片跟葱
4、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1、这个鸡不是真的土鸡,提味,葱、。汤里放一点点白糖,这样炖出的鸡汤会更香哦
2、感觉还是要焯一下,煮开,










