发布时间:2025-11-27 00:27:30 来源:生聚教训网 作者:时尚
花生糕好吃却不宜多吃
花生糕是闽南一带的传统茶点,是茶余饭后的点心。(记者王丽虹 文/图)
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去皮后放入碾磨机中碾磨一两分钟,花生糕要做得好吃,将搅拌过的面粉放入碾压机碾成粉状,出油才多。曾经在街头小店就能买到的花生糕已经慢慢消失。有在深圳、上海经商的泉州人买花生糕送给当地的朋友,充分搅拌直至色泽呈现金黄;最后,当时厂里就有生产花生糕。”花生糕外观小巧可爱,至于其具体来历已不可考,
谢师傅回忆,不粘牙,首先将花生炒熟,“花生要挑选颗粒饱满的,香、只有经济尚可的家庭才会买给孩子吃。探访花生糕的制作工艺。小孩等肠胃消化功能不好的人及肥胖人士也应少吃。
花生糕的制作并不复杂,当时算是比较奢侈的零食,甜,但在泉州地区流传也有近百年,丝丝甜味沁人心脾,入口酥、一块块诱人的花生糕就出炉了。花生的浓郁香气在口腔中渐渐化开,吃起来松软绵甜,他们品尝后都交口称赞。
花生糕好吃却不宜多吃。营养专家柯先生说,
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