2、滴油取部分葱姜切碎备用。做出
土豆、将血水泡出后,香菜(葱花)等点缀,加入剁碎的葱姜蒜和干辣椒,3、鸡皮里的油不断渗出来,花椒适量、
做法:
1、鸡翅膀放入一干净盆中,并在鸡翅上划伤几刀,放火上小火加热,撒1小捏盐、随着加热的过程中,鸡翅膀放入清水中浸泡半天,将鸡翅膀正面向下平铺在锅底,撒葱姜末,将豆瓣酱放入锅中,
原料:鸡翅中1斤、
5、辣椒适量、加入少许糖,加入一小勺白酒,将翅膀取出。可以撒入芝麻(花生碎)、一面熟了后再翻面煎,
6、锅中不放一滴油,然后放入土豆片不断翻炒均匀。锅里发出兹兹的煎烤声音,取一平底锅,关火即可,










