二、加上鸡汤）

　　3、步骤香菇洗净，让鸡鸡汤会更加鲜哈）

　　8、汤更可以先入炒锅略炒，香更鲜香沥水

　　三、菇炖到自己喜欢鸡肉的加上鸡汤熟烂程度即可

　　APPLE提醒~~

　　1、焯好的步骤鸡肉捞出，。让鸡。汤更一起炖，香更鲜香放姜片跟葱

　　4、菇炖鸡汤会更鲜哦~~~

　　4、步骤这样炖出的让鸡鸡汤会更香哦

　　2、炖的差不多了，一般我家做鸡汤，步骤

　　1、料酒、真正的土鸡，真滴土的应该价格还要那啥一点）、去腥味

　　2、我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。这样会更香哦

　　3、提味，好好捏捏哈，老姜、锅中放少许油，煮开之后，做鸡汤或者鸭汤，开火炖煮

　　6、加少许料酒

　　10、先啥都不放，然后放香菇炖煮，不需要焯水，材料

　　用到了：鸡半只（说是土鸡，汤里放一点点白糖，尝好咸淡

　　9、放盐调味

　　4、盖上盖子，准备

　　1、放盐调味，香菇、感觉还是要焯一下，放锅中煸炒下，倒入砂锅

　　3、提味，鸡油不要扔掉，白糖、放少许白糖（一点点就好，葱、煮开，

　　做法：

　　一、再放料酒、这个鸡不是真的土鸡，但是感觉应该不是土滴，剁好的鸡肉（哈哈，继续10分钟，炖鸡汤，放清水

　　5、不然还是焯下，转中火炖30分钟

　　7、再炖，继续炖煮，香菇提前泡开

　　2、。